Publicado em: por Café UTAM S.A.
Quem disse que panettone é tudo igual nunca provou um Panettone Utam Gourmet Creme de Café. Na última segunda-feira (24), o produto foi o centro das atenções no Backstage Tasting, em São Paulo,...
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Assim como você, nós da Café Utam somos loucos por café. E 'O assunto é café' é mais um canal para falarmos da nossa paixão por essa bebida.
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Receita de Biscoito Natalino
1. Peneire em uma tigela a farinha de trigo com o açúcar e a canela. 2. Reserve. 3. Disponha em uma tigela o Café Utam Solúvel e 2 colheres (sopa) de água morna. 4. Junte a manteiga e misture até ficar homogêneo. 5. Transfira para a tigela com a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea. 6. Embrulhe a massa com filme plástico e leve para geladeira por 2 horas ou até ficar mais firme. 7. Abra a massa com um rolo de modo até ficar com 1 cm de altura aproximadamente. 8. Corte com cortadores próprios para biscoitos, arrume em 2 assadeiras médias e leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por 20 minutos ou até dourar na parte inferior. 9. Retire do forno e desenforme depois de morno. 10. Sirva em seguida
Confira a receita
