Produtos Grãos Especiais

Utam Espresso Crema é um café em grãos 100% arábica, torrados e selecionados, que proporcionam uma bebida dura e de torra média. O blend diferenciado apresenta notas marcantes e o resultado é um café intenso, com textura aveludada, do jeito que o brasileiro gosta.

Segredos para um Utam Espresso Crema perfeito

Nossos baristas te ensinam a fazer um Utam Espresso Crema com perfeição. Confira as dicas abaixo:

• Primeiro, é necessário verificar se sua máquina está limpa e regulada;
• Em seguida, certifique-se que a água utilizada no preparo seja filtrada e esteja com temperatura entre 90 e 95ºC;
• Lembre-se também de moer o grão apenas no momento do consumo;
• Utilize de 7g a 10g de café para cada xícara;
• É importante ainda compactar o pó no porta filtro;
• O tempo de extração para uma xícara é de 25 a 30 segundos;
• Dê preferência às xícaras de porcelana pré-aquecidas;
• E para que, após aberto, o seu Café Utam Espresso Crema se mantenha fresquinho, armazene a embalagem bem fechada em local fresco e distante de odores fortes.