Ribeirão Preto sediou no dia 24 de novembro, das 8h às 13h, no Espaço Sara Nossa Terra, o 1º Congresso Feminino de Inteligência Emocional. O Grupo Utam foi um dos convidados para participar e marcou presença deixando para o público uma lembrança muito especial: o aprimorado sabor de café especial para os momentos de descontração, troca de ideias e network do encontro.
Os baristas da Utam, Eder Garcia e Luiz Felipe Camara, ofereceram no local do evento uma degustação especial das cápsulas da linha Cafés do Mundo e o Café Utam Speciale em embalagem de 100 gramas, servido na Máquina Bunn. “Essa máquina utiliza filtros de papel descartáveis de alta tecnologia e extrai uma bebida muito mais saborosa e com excelente rendimento”, explica o barista Luiz Felipe.
A escolha por estes dois cafés para serem apresentados no evento teve um motivo especial: a linha Cafés do Mundo tem características peculiares de diferentes países e culturas e o Café Utam Speciale - recentemente premiado pela ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café.
O barista Eder Garcia destaca que as cápsulas da linha Cafés do Mundo Utam Uno são produzidas a partir de grãos brasileiros e de outros países também considerados os maiores produtores e exportadores do mundo, como a Colômbia, Timor, Guatemala e Etiópia. “Oferecemos esta linha para que as mulheres pudessem perceber o quanto cada grão possui um sabor diferenciado, corpo e aromas bastante peculiares enfatizando seu local de origem. Uma xícara de um deles tem o poder de despertar o pensamento das mulheres ”.
Já o Café Utam Speciale foi escolhido para ser degustado – principalmente por conta do prêmio que recebeu pela ABIC, como destaque em Café Superior. “Este nosso produto foi indicado na premiação ‘Melhores da Qualidade ABIC – 2018’, após ter sua amostra coletada no mercado e analisada nos laboratórios credenciados pela associação. E por isso combina muito com a história de mulheres que buscam conhecimento e aprimoramento”, destaca.
Produzido com grãos 100% arábica, o Café Utam Speciale é uma bebida de torra média. Trata-se de um blend diferenciado com notas marcantes e nuances de chocolate, castanhas e avelãs. O resultado é uma xícara de um café intenso, com textura amendoada, corpo marcante e de excelente qualidade.
Com apoio do RibeirãoShopping, o congresso trouxe palestrantes especialistas em assuntos do universo feminino: a jornalista Adriane, a psicóloga Priscila Caetano e o cirurgião plástico Olavo Ferreira.
Publicado em: 27/11/2018 por Café UTAM S.A.