Para muita gente, a hora do chá ou café da tarde é sagrada. Para quem valoriza essa refeição do dia, Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, acaba de ganhar um novo espaço agradável e aconchegante: o Empório Recanto das Árvores, inaugurado nesta quarta-feira (16/5), no Bairro Recreio das Acácias, na zona leste da cidade.
O Grupo Utam está presente com seus produtos no local e com seu café Fazenda Santa Alcina, produzido com grãos selecionados da região da Alta Mogiana – mais uma opção de qualidade com um sabor mais adocicado, amendoado e suave.
O visitante pode se acomodar em uma das mesas do local e provar o espresso de creme espesso e perfume arrebatador ou o Cappuccino italiano, feito apenas de café e leite fresco fumegante.
Além de fornecer os produtos para o Empório Recanto das Árvores, o Grupo Utam ofereceu treinamento e capacitação dos funcionários do novo estabelecimento. O barista da Utam, Rodrigo Sampaio, foi o responsável pelo suporte para o espaço oferecer um cardápio especial de bebidas, tendo o café como carro chefe. "Além de explicar a melhor maneira de servir o espresso, ensinamos como preparar as bebidas Machiatto, Cappuccino italiano, além de técnicas como vaporização com leite e outras mais", explica Sampaio.
Bolo, pão de queijo, chocolate quente, pães, doces e outras delícias fazem parte do cardápio do empório. Segundo a gerente, Carla Cristina Pelegrina, o atendimento oferecido pelo Grupo Utam foi excelente e feito com muito profissionalismo. "Eu não tinha o hábito de tomar café, mas me encantei e fiquei surpresa pelas dicas que recebemos de como se tirar uma bebida com todos os seus sabores", revela.
Para quem não abre mão de um delicioso cafezinho, fica a dica. O Empório Recanto das Árvores está localizado na Rua Flávio Canesin, 651, no Recreio das Acácias, em Ribeirão Preto.
Publicado em: 17/05/2018 por Café UTAM S.A.